かぼちゃのスープってたまにすごーく食べたくなる時があるんですよね。
かぼちゃは煮物など和風の食べ方もありますが
私は断然スープの方が好き。
ハロウィンメニューに出したりする方も多いと思います。
ただ、かぼちゃのスープを作ろう！
と、思った時に考えるのがメインのメニューは何にしようかな？ってこと。
今回は、かぼちゃのスープに合うおかずを色々と紹介しますので
献立を考える時の参考にしてくださいね。
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◆目次◆
かぼちゃのスープの献立とレシピ！合うおかずやメニューはコレ
かぼちゃのスープがこってりしていて、甘くてボリュームもあるので
主菜はさっぱりした魚料理が良く合います。
かぼちゃのスープの献立とレシピ！魚系のメニュー
鮭のムニエルや、白身魚のグリルなど・・
かぼちゃのスープがミキサーを使ったりブレンダ―を使ったりしてやや大変なので
魚料理だと割と簡単で良いですよね＾＾
具体的にいくつか紹介していきます！
白身魚のムニエル・バターレモンソース
レモンバターという酸味のあるソースが、かぼちゃのスープに良く合います。
レシピでは、塩レモンっていうのを使ってありますが、普通のレモンやポッカレモンでも
代用できると思います。
白身魚のムニエル❤バターレモンソース by ☆Noricook☆
↑は白身魚で作ってありますが、もちろん鮭でもOK！
鮭の方が手に入り安かったら鮭で作ってみてくださいね。
つくれぽ1,000件越えの人気のレシピです↓
鮭のムニエル～簡単レモンソース～ by momoco
白身魚のソテー＊マスタードソース
マスタードが効いた、ピリ辛なソースで味付けしたソテー。
パプリカやズッキーニ、トマトなどをソースに使ってあるので
見た目も彩り良くて食欲をそそります。
白身魚のソテー＊マスタードソース by 新発田市100彩食堂
白身魚のトマトバジルソース添え
白身魚をトマトとバジルソースで和えたさっぱり味のソテーです。
バジルソース×トマト×白身魚間違いなく合います。
バジルソースは、スーパーで売っています。
ジェノベーゼソースという名前でもありますね。
バジルソースは、パスタに使ったりと用途は色々ありますが
たくさんいらないって場合は、袋に入った少量入りも見かけましたよ！
白身魚のトマトバジルソース添え by ハウスフィールド
白身魚のガーリックソテー
シンプルだけど美味しい、ガーリックソテー。
にんにく美味しいですよね～。
翌日が大丈夫な方にはぜひ食べて頂きたいメニューです。
魚系ではあとは、エビフライもいいですね＾＾
では続いては、お魚系を紹介してきましたのでお肉系を紹介したいと思います。
かぼちゃのスープの献立とレシピ！お肉系
かぼちゃのスープはこってりだけど、やっぱりスープなので
メインはガッツリメニューを用意したい
そんな時におすすめなのが、『お肉系』のメニューです。
お肉系だと
・ハンバーグ
・チキンソテー
・ポークソテー
などが定番です。
かぼちゃのスープ＋ハンバーグは
私個人的にも大好きな組み合わせです。
子供達にも大人気の献立ではないでしょうか。
ハンバーグもかぼちゃのスープも時間がかかるので
この二つを作った時はかなり達成感がありますね 笑
では、ハンバーグ以外に具体的なメニューを紹介します。
簡単♪皮パリパリ☆チキンソテー
チキンソテーはやっぱり、皮目がパリっとしているのが美味しい！
塩・こしょう・酒のシンプルな味付けです。
チキンステーキ★トマトガーリックソース
塩コショウだけの味付けじゃ物足りなーいって方は
トマトソースはいかがですか？
余ったトマトソースは、翌日パスタやオムレツにかけて食べても◎
チキンステーキ★トマトガーリックソース by Airisuaki
オニオンソースで食べる柔らかポークソテー
ポークソテーのソースは個人的にオニオンソースが一番好きです。
にんにく入っていた方が美味しいですが、抜きでもいけます。
オニオンソースで食べる柔らかポークソテー by ふえるなんぢによ
柔らかポークソテー りんごのソース
珍しいりんごソースのポークソテー。
簡単なのに洋食屋さんのような仕上がりに♪
お肉系の付け合わせには、水菜やプチトマト、茹でたブロッコリー
時間があれば、粉吹き芋や人参のグラッセなど。
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かぼちゃのスープの献立とレシピ！サラダやパスタ パンなどその他のメニュー
お肉やお魚以外のメニューも、かぼちゃのスープに合うメニューが色々とあるので紹介しますね。
かぼちゃのスープメニューご飯系
・オムライス
・ピラフ（チャーハン）
・ドリア
などご飯系のメニューもかぼちゃのスープとの相性は良いです。
牛肉を使ったピラフなら、タンパク質もプラスできますし
お腹にも溜まりますよ。
最後に加えるバターが決めてです↓
ビーフピラフ by kekotan☆
ドリアはですね、我が家では超絶手抜きしたい時に作ることがあるのですが
冷凍ピラフを買ってきて、耐熱皿に敷き詰めて温めたら
そこに缶詰のホワイトソースをのせて、チーズをプラスして
あとはオーブンやトースターで焼くだけのレシピです。
ホワイトソースは、電子レンジを使えば簡単なのでそれでも良いと思います。
（そっちの方が美味しい）
簡単なので、時間がない時、手抜きしたい時にぜひ作ってみてくださーい。
かぼちゃのスープメニューパスタ
かぼちゃのスープに合わせてパスタっていう作戦もあります。
かぼちゃのスープが濃いめなので、
ペペロンチーノや和風系のソースが良く合います。
しめじとブロッコリーの和風ペペロンチーノ
しめじとブロッコリーの和風ペペロンチーノ by ちょこ＊choco
コクうま＊簡単ベーコンと大葉の和風パスタ
大葉が効いたパスタ、少ない材料で作れます↓
コクうま＊簡単ベーコンと大葉の和風パスタ by ☆ayks☆
かぼちゃのスープメニューにパンと温野菜
スープと言えばパンもとても相性が良いですよね。
バケットやロールパン、白いパンなどがシンプルで定番です。
パンだけでは足りないので、これにはあとサラダをプラスしたいところ。
お肉が入っていると、お腹にたまるサラダになります。
ヘルシー♡塩ドレで作るササミ温野菜サラダ by ミセスオリーブ
カルパッチョもサッパリしていていいですね！
私は鯛のカルパッチョが好きです。
上にピスタチオを砕いて振りかけて食べるのがブームです。
アボカドと生ハムのサラダも間違いなく美味。
パンにも合うサラダです。
サニーレタスとアボカドと生ハムのサラダ by msgnb120
かぼちゃのスープに合う献立まとめ
以上、かぼちゃのスープの時の献立、合うメニューを紹介しました。
魚、お肉、ご飯
色々とありますから、家族の好みに合わせて選んでみてくださいね＾＾
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