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アンパンマン立体ケーキを簡単に手作りしたい!作り方2種類を紹介

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小さい子供はアンパンマンが大好きですよね。
うちの姪っ子も、ドキンちゃんのお洋服しか着ない!と言っています笑

そんなちびっこ達に大人気のアンパンマンの形をしたケーキを作ってあげたら
子供達も喜んでくれること間違いなしですよね。

そこで今回は、アンパンマンの顔の形を
立体で表現したアンパンマンケーキをの作り方を紹介します。

誕生日やクリスマス、子供の日などにぜひ作ってあげてくださいね^^

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アンパンマン立体ケーキを簡単に手作りしたい!作り方は?

アンパンマンの顔の丸い形を表現するためには、"ドームケーキ"というケーキを作ります。
このドームケーキ、は結構ケーキ屋さんでも見かけるもので
例えばセブンイレブンで毎年人気のクリスマスケーキ、かまくらもこの形です。

【関連記事】セブンイレブンのクリスマスケーキ2017!予約方法やおすすめまとめ

ドームケーキは一見難しそうに見えますが
お家にあるボウルを使えば簡単に作ることができます。
ボウルに、薄くカットしたスポンジを敷いて、ボウルの形に固めるのです。
スポンジも市販の物を使用していますので、自分ですることと言ったら
スポンジをカットすることと、顔の中身を詰めること、顔のデコレーションくらいでしょうか。
とっても簡単なので、普段作り慣れない方も作れる気がしてきませんか?^^

今回は、この方法を使ったアンパンマンケーキの作り方を2つご紹介します。

アンパンマンの立体ケーキの作り方Part1

1つ目に紹介するのは、王道の作り方
スポンジ+生クリームです。
ボウルに薄く切ったスポンジを敷いて、中に泡立てた生クリームとお好みでフルーツを挟み
残りのスポンジで蓋をして、冷蔵庫で固めれば出来上がります。
仕上げに生クリームとフルーツ、チョコペンなどでアンパンマンの顔をデコレーションすれば完成です。

動画では、18cmのスポンジをカットして使っていますので
16cm前後の小さいボウルで作ってあると思います。
セブンで販売してあるかまくらも、直径15cmの高さ6cmで4~6人向けでの販売です。

【材料】

・ふんわりスポンジケーキ18cm・・1/2
・生クリーム・・200cc
・グラニュー糖・・25g
・フルーツお好みで

※アンパンマンの顔のデコレーション用に
チョコペン→目と眉毛と口用
黄桃缶詰→ほっぺたと鼻用
がおすすめ。

【作り方】

①生クリームにグラニュー糖を入れて、7分立てになるまで泡立てます
②スポンジを裏返して、底の部分(上になった部分)を薄くそぎ落とします
③また裏返して、1cm幅に2枚切ります(顔になる部分と底の部分に計2枚使用します。)

※ルーラーを使うと均一に切れます、と書いてありますが普通のご家庭にはなかなかないと思いますので、
代わりに爪楊枝を使います。
カットしたい高さに爪楊枝を8ヶ所さして、その爪楊枝に沿うように包丁をスライドして切れば、均一に切ることができます。
爪楊枝がルーラーの役割を果たしてくれます。

④カットした1枚のスポンジに、ボウルの口の部分を当てて(乗せて)口の大きさに合わせてスポンジを丸くカットします。(底の部分になります)
⑤ボウルの内側を湿らせてからラップを敷きます
⑥カットしていない、もう1枚のスポンジをボウルの形に沿わせるようにして、敷き詰めます
⑦生クリームを半分くらいまで入れたら、フルーツを入れ、また生クリームを乗せます
⑧生クリームの表面を軽くならしたら、カットしておいた底の部分になるスポンジを乗せて蓋をします
⑨ラップをして、冷蔵庫で15分程冷やします
⑩冷えたら、表面のラップを取り、お皿に取り出します(ボウルとラップを剥がす)
⑪表面を生クリームでデコレーションします
⑫ケーキをお皿に移します
⑫アンパンマンの顔をデコレーションします

こちらの動画も参考になります。

すっごく滑らかな表面の仕上がり!!
これは、OPPシートを使ってこそげ取っているみたいです。
OPPシートは100均に売ってあるので、試してみたい方はぜひ。
※OPPシート=素材がポリプロピレン、クリアポケットという名前で売ってあるかも。

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アンパンマンの立体ケーキの作り方Part2

もう一つは、スポンジと中にアイスを使って作る、アイスドームケーキです。
中に使うアイスをチョコレート味にしたり、
バニラ味にオレオクッキーを砕いて入れたりとアレンジが効きます。

アイスを固めるのに1日かかるので、前日から作っておく必要があります。

みきママが作っている動画です。
ブシニャンですが、基本的な作り方は同じでデコレーションをアンパンマンにしましょう。

内径18cmのボウルのレシピです。

【材料】

・市販の5号サイズスポンジケーキ(半分にカットしてある物)
・オレオ・・8枚程
・スーパーカップ・・5個
・生クリーム

※デコレーション用は先ほどと同様に
※オレオは麺棒で砕いておきます

【作り方】

①市販のスポンジケーキを1枚を半分にカットして、計4枚に分割
※カットする時は、爪楊枝をスポンジケーキにさして
それに沿うようにカットすると均一に切ることができます。
②ボウルにラップを敷いて、1枚目のスポンジケーキを乗せます
※白い方が外側に(底面)来るように
③2枚目のスポンジケーキを半分にカットして、ボウルの側面を覆うように並べる
④3枚目のスポンジケーキを半分にカット、うち半分はボウルの側面に、
残りに半分は隙間を埋めるように小さくカットして隙間に合わせる
⑤バニラアイスを別のボウルに出し、砕いたオレオと混ぜ合わせる
※アイスが固すぎる場合は10分程常温で置いておく※柔らかくなるまで溶けすぎないように

⑥先ほどスポンジを敷き詰めたボウルに、アイスを入れる
⑦アイスをならして、残り1枚のスポンジで蓋をする
⑧ラップをして、冷凍庫で1日冷やし固める
⑨カチカチになったケーキをラップ毎引き出して、お皿にのせる
⑩生クリームを塗り、アンパンマンの顔をデコレーションしたら出来上がり

アンパンマンの巻き寿司も簡単に作れちゃいますので
一緒にいかがでしょうか~☆

【関連記事】

>>アンパンマン飾り巻きの作り方!恵方巻きやひな祭りにも

アンパンマンの立体ケーキの作り方まとめ

アンパンマンの立体ケーキを手作りする方法の紹介でした~。
立体のケーキはボウルを使えば簡単に出来ちゃいます。
ぜひぜひ、チャレンジしてみてくださいね^^

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