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ケーキの型を代用する方法!牛乳パック?鍋やフライパンは使えるの?

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ケーキの写真

ケーキを作ろうと思ったけど、ケーキの型がない・・。
そんな時は身近にあるもので、代用しちゃいましょう。

今回は、ケーキの型を使わなくても代用できる方法を紹介します。
ケーキを作るのに、何か代用できるものはないかな?
とお探しの方はぜひ参考にしてくださいね。

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ケーキの型を代用する方法!

ケーキを作る時の型は、代用できるものが身近にたくさんあります。
ケーキを焼くときはオーブンを使いますから、
要はオーブンの熱に耐えらえて、形をキープしてくれるものであれば何でも良いわけですよね。

それでは早速、代用品として使えるものを紹介していきます。

ケーキ型の代用は牛乳パックでできる

飲んだ後の牛乳パック(1Lサイズ)を使ってケーキの型を作りましょう。
作り方は簡単です。

洗って乾かした牛乳パックを開いて、角になっていた部分で切り分けて4枚に分解します。
分解した牛乳パックをホッチキスでとめて、好みの丸い大きさ繋げれば完成です。

底の部分は、二重にしたアルミホイルで覆うようにすれば漏れません。
牛乳パックが二つあれば、もう少し頑丈に牛乳パックで底を作ることもできます。

Cpicon *牛乳パックで・ケーキ型18cm* by ひんち

ただ、牛乳パックで型を作る時に注意しておきたいのが、牛乳パックに使われているコーティングです。
内側にしてあるコーティングは、110℃以上になると溶けてしまいます。
ケーキを焼くときは、余裕で超える温度ですよね。

このコーティングは、パックの内側に使ってあるものだけあって体に害のあるものではありませんが、
念のためにクッキングシートを敷いて、付着するのを防止した方が良さそうです。
クッキングシートがなければ、アルミホイルでも可。

牛乳パックは丸型だけでなく、色んなケーキの型を作ることができます。
例えば、長方形の一面だけを切り抜けばパウンド型

Cpicon 牛乳パックでパウンド型 by akiaki

 

ハート型にだってできちゃいます。

Cpicon ☆牛乳パックでケーキ型作り②(ハート型) by ささぽん

いくらでも好きな形にできるし、適度な厚みもあって、一番万能なケーキ型の代用法と言えるかもしれませんね。
もしも牛乳パックがない場合は、厚紙でも牛乳パックと同じように型として使えます。

ケーキ型の代用はクッキングシートで

家に牛乳パックも厚紙もない、けどクッキングシートならあるよって場合でもOK。
丸型は難しいですが、四角ならクッキングシートだけで作ることができます。

こちらの動画では、ホッチキスも使わず、はさみとクッキングシートだけで本格的な型を作っています。

最初の図案を見ると『うわ、難しそう』と思うかもしれませんが、実際には長さを測って折るだけなのでそんなに難しい作業ではないと思います。
むしろ、工作みたいで楽しいかも。
クッキングシートしかないよーって型はぜひチャレンジしてみてくださいね。

ケーキの型の代用はバットでできる

アルミやステンレス、ホーローで作られているバットは、オーブンで使うことができます。
アルミの融点は660.3℃
ステンレスは1000℃以上なのでオーブンくらいでは余裕なのです。

ただ、くっついてしまうのでクッキングシートを敷いてから使うようにしましょう。

Cpicon 琺瑯バットで作るバナナケーキ by nozo7910

Cpicon 琺瑯バットで さつまいもとりんごのケーキ by rinazo56

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ケーキの型の代用に鍋やフライパンは使えるのか?

ケーキの丸い型として使えそうなものに、鍋やフライパンがありますね。
これらをケーキの型として使うのは、『オーブン対応のもの』であれば可能です。

例えば、ティファールの取っ手のとれるシリーズは、元々オーブンでも使えるとして売り出しているものなので、
もちろんケーキ作りにも使えます。
後は、ルクルーゼやストウブなどのホーロー鍋も大丈夫です。

その他の普通の鍋は、オーブン対応にはできていませんので使うのはNGです。
取っ手にプラスチックを使っているものも多く、一発で溶けてしまいます。

ケーキの型の代用法まとめ

ケーキの型がなくても、家にあるもので代用することができますね。
もしも、どうしても何もない・・
って場合は100均を覗いてみてくださいね。100円で型が手に入ります。

それでは、美味しいケーキができますように♪

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